VMK フィレマシン VMK11
概要
VMK全自動フルライン用フィレマシン
毎分180~220尾の魚体処理が可能な高速フィレマシン。三枚卸加工はもとより、部品の交換により腹骨無しの開き加工も可能です。また、開き加工は尾付き・尾無しいずれの加工もできます。ステンレスをふんだんに使った贅沢な構造により、長期の使用に耐えうる頑丈さを備えております。またインラインスキンナーVMK42型と連動させればスキンレスフィレがあっという間に製造できます。
■本機の特徴
◇頑丈・堅牢なデザイン
◇スキンナーと連動可能
■対応魚種
サンマ・アジ・イワシ・ニシン等々